Gà tây là giống gà lớn cho chất lượng thịt ngon giá trị kinh tế cao. Giống gà này còn rất dễ nuôi nên được nhiều hộ chăn nuôi lựa chọn thay cho nuôi gà ta hay nuôi vịt. Trong bài viết này, Mactech sẽ hướng dẫn các bạn kỹ thuật ấp trứng gà tây bằng máy ấp trứng Mactech cho tỉ lệ nở cao. Các bạn chú ý nếu đang dùng máy ấp trứng Mactech thì nên làm theo hướng dẫn này, nếu bạn không dùng máy ấp trứng của Mactech thì chỉ nên tham khảo.
- Máy ấp trứng gà Mactech
- Trứng gà tây ấp bao nhiêu ngày thì nở
- Cách ấp trứng gà bằng tay
- Cách làm lò ấp trứng gà
Kỹ thuật ấp trứng gà tây bằng máy ấp trứng Mactech
Để ấp trứng gà tây đạt tỉ lệ nở cao, các bạn cần chú ý kiểm tra kỹ máy ấp trứng gà tây trước khi ấp, vệ sinh bảo dưỡng máy ấp trứng sau đó mới cho trứng vào. Khi cho trứng vào ấp, tùy từng loại lò ấp trứng gà của Mactech mà bạn cần cho trứng đúng thứ tự của ấp đa kỳ giúp phôi trứng phát triển tốt nhất. Sau đây là chi tiết các bước thực hiện:1. Kiểm tra và vệ sinh máy ấp trứng gà tây
Khi ấp trứng gà bằng máy ấp trứng gà tây của Mactech, bạn hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng. Test máy theo hướng dẫn từ nhà sản xuất và đảm bảo các chức năng của máy hoạt động tốt trước khi cho trứng vào ấp.
Về vấn đề vệ sinh máy ấp trứng gà tây thì có nhiều cách. Cách thứ nhất, bạn có thể dùng khăn ẩm lau sạch bên trong và bên ngoài máy. Cách thứ hai, bạn có thể dùng thuộc tím để xông máy hoặc dùng cồn 90 độ lau máy sẽ giúp sát trùng máy tốt hơn.
2. Cài đặt thông số trên máy ấp trứng
Nhiệt độ ấp trứng gà tây khi sử dụng máy ấp trứng Mactech là 37,5 độ C. Độ ẩm để ấp trứng gà khoảng 55% là được. Khi cài đặt các thông số trên máy ấp, đối với dòng máy ấp trứng mini các bạn chỉ cần cài nhiệt độ 37,5 độ C. Đối với dòng máy ấp trứng công nghiệp Mactech, các bạn cài đặt nhiệt độ ấp 37,5 độ C, độ ẩm là 50% chứ không cần cài độ ẩm cao hơn. Sau khi cài đặt xong các thông số, bạn hãy để máy hoạt động khoảng 1 tiếng để nhiệt độ bên trong máy ổn định sau đó mới cho trứng vào để ấp.
Xem thêm: Nhiệt độ ấp trứng gà tây
3. Chuẩn bị trứng để ấp
Trước khi cho trứng gà tây vào ấp, chúng ta cần chọn trứng. Các bạn chọn trứng có hình dạng cân đối, không quá to, không quá nhỏ, vỏ không bị dập, nứt. Nếu cẩn thận hơn bạn có thể soi trứng để phát hiện các trứng bị nứt dập chuẩn hơn.
Xem thêm: Cách bảo quản trứng gà ấp
Lưu ý: trứng nếu bị ướt thì không nên lau khô mà để trứng khô tự nhiên thì vẫn có thể ấp được.
4. Xếp trứng gà vào khay
- Đặt trứng đứng thẳng, đầu to hướng lên trên, đầu nhỏ hướng xuống dưới. Nếu bạn không đặt trứng đứng thì có thể đặt trứng nằm cũng không sao.
- Đối với các dòng máy ấp mini, các bạn xếp trứng vào khay trên trước, sau vài ngày chuyển dần xuống khay dưới. Nguyên tắc xếp trứng là trứng mới xếp khay trên, trứng cũ chuyển dần xuống khay dưới.
- Đối với các dòng máy ấp trứng công nghiệp, các bạn xếp trứng khay dưới trước, sau vài ngày chuyển dần lên các khay trên. Nguyên tắc xếp trứng là trứng mới xếp khay dưới, trứng cũ chuyển dần lên khay trên.
- Không cho một lúc quá nhiều trứng gà tây vào trong máy mà chỉ nên cho khoảng 1/3 hoặc 1/4 số trứng máy có thể ấp được. Sau 5 - 6 ngày lại tiếp tục cho trứng vào.
5. Soi trứng
Các bạn soi trứng vào ngày thứ 7 để kiểm tra và loại các trứng bị hỏng, trứng không có phôi ra. Khi gặp trường hợp bất thường trong quá trình ấp bạn cũng có thể soi trứng đẻ kiểm tra xem tình trạng trứng có hỏng hay không.
6. Khi trứng sắp nở
Khi ấp trứng tới ngày 27, các bạn chuyển trứng xuống sàn máy để trứng nở chứ không để trên khay vì nhiệt độ dưới sàn máy phù hợp cho trứng nở hơn.
Một vài lưu ý trong kỹ thuật ấp trứng gà tây
- Trứng gà tây nở sớm: thời gian ấp trứng gà bằng máy là 27 - 29 ngày. Nếu thấy nhiều trứng gà tây có dấu hiệu nở sớm trước ngày 27, bạn hãy giảm nhiệt độ cài đặt xuống 0,1 độ C. Việc điều chỉnh này sẽ giúp trứng nở sát ngày nở chuẩn hơn. Ngày nở chuẩn là 28 ngày.
- Trứng gà nở muộn: nếu thấy nhiều trứng gà có dấu hiệu nở muộn, tức là tới hết ngày 29 mà chưa nở. Bạn hãy tăng nhiệt độ cài đặt lên 0,1 độ C. Việc điều chỉnh này sẽ giúp trứng nở tốt hơn.
- Trứng bị sát vỏ: trường hợp trứng mổ vỏ nhưng bị chết khô bên trong thì hiện tượng này gọi là trứng gà bị sát vỏ. Gặp trường hợp này thường do thiếu ẩm, hãy chú ý cho thêm một khay nước vào trong máy ấp khi trứng nở để giảm tình trạng bị sát vỏ.
Với cách ấp trứng gà tây bằng máy ấp trứng Mactech vừa nêu trên, nếu bạn còn thắc mắc về kỹ thuật ấp trứng gà tây bằng máy hay cách nuôi gà tây, hãy liên hệ ngay với Mactech theo số hotline để được tư vấn cụ thể hơn.